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癌友高蔬果 抗氧化降發炎
台灣新生報作者【記者鍾佩芳／台北報導】 | 台灣新生報 – 2015年7月31日 上午12:00
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癌症關懷基金會昨（三十）日發表「癌友抗氧化能力改善」研究成果報告，發現癌友提高蔬果攝取量有助於體內抗氧化能力，並降低發炎風險。
「癌友抗氧化能力改善」計畫歷時三年，由台大研究團隊與營養師團隊執行之結果分析。研究指出，人體內過多的氧化損傷可能增加罹患癌症的風險，在日常生活中，可藉由飲食攝取天然的抗氧化劑，例如各種新鮮的蔬菜、水果、茶和酒，協助清除體內自由基。
癌症關懷基金會董事長陳月卿表示，預防癌症要從抗氧化開始，多吃有助抗氧化的食物，可幫助消除自由基，防止脂質氧化避免血管阻塞。吃全食物也就是當令、新鮮、無毒、沒有經加工精緻的食物，的確可以幫助癌友加速身體康復、減少復發，提升生活品質與信心。
此外，研究發現一般體檢代謝指標明顯改善。由於癌友個人的基礎營養代謝差異很大，有些人會有四項以上的體檢指標異常，最多高達六項；經過個人化飲食指導之後，都有明顯改善，甚至恢復到健康水準。全台12海灘監測 水質優良
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台灣新生報作者【記者許志煌／台北報導】 | 台灣新生報 – 2015年7月31日 上午12:00
環保署昨（三十）日公布今年第二次（七月二十六日至二十七日辦理）海灘水質監測結果，包括福隆、新金教成人英語山、崎頂、通霄、馬沙溝、西子灣、旗津、墾丁跳石（南灣休憩區海岸）、外澳、磯崎、杉原及觀音亭等教成人英語十二處海灘，除旗津因風浪過大禁止下水未能採取水樣檢測，餘海灘延續前次水質情形，均為優良等級。這項監測教成人英語結果公布於全國環境水質監測資訊網（網址http://wq.epa.gov.tw/beach）。
環保署指出，目前海灘水質共分「優良」、「普通」、「不宜親水活動」三個等級，作為民眾休憩娛樂時參考。環保署特別提醒海灘水質在一般天候大多優良，但是容易受降雨影響，大雨沖刷後，海灘水質可能迅速惡化，大腸桿菌群可增加數百倍，腸球菌群則可增加數十倍，讓水質變為「不宜親水活動」等級，通常需三天左右才會回復正常，呼籲民眾應避免降雨期間、大豪雨或颱風過後三天內前往海灘戲水，以維護自己和家人的健康。
環保署並表示，後續將於九月初公布更新海灘水質結果，民眾可留意相關新聞或上前述網站查詢。環保署監測結果均即函知各海水浴場經營管理單位、主管機關及所在地環保機關，要求張貼水質監測結果，並提醒民眾注意水質狀況。癌友高蔬果 抗氧化降發炎
台灣新生報作者【記者鍾佩芳／台北報導】 | 台灣新生報 – 2015年7月31日 上午12:00
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此外，研究發現一般體檢代謝指標明顯改善。由於癌友個人的基礎營養代謝差異很大，有些人會有四項以上的體檢指標異常，最多高達六項；經過個人化飲食指導之後，都有明顯改善，甚至恢復到健康水準。